昨晚，我的一位已毕业的学生发来一个“饿死”癌细胞的视频，由美国基督教广播网络（CBN）制作，大意是一个同时被3名医生判定只有3个月生存期的癌症患者，采用最简单的“饥饿疗法”，居然把癌细胞给“饿死”了，患者至今还健康地活着，而且还有其他几位生存机会渺茫的癌症患者，采用这种特殊的饮食疗法同样也都侥幸活了下来。
这里所谓的“饥饿”仅仅是针对癌细胞而言的，既不是患者采用节食或禁食保持饥饿状态，也不是患者通过服药限制肿瘤血管生长，而是不吃富含碳水化合物的生糖饮食（如米饭、面食等），改吃高脂低糖的生酮饮食（肉、蛋、奶、油）。由于癌细胞只能利用葡萄糖进行代谢，没有葡萄糖，癌细胞就会被“饿死”。请看下面这段视频：