WINTER｜苏州高新区实验幼儿园教育集团
（何山园）
冬天就要来，关怀提前到，冬天绿叶菜相对减少，天气比较干燥，多吃水果、粗粮对身体很有益处，内含有多种营养成分，可以调节体内代谢，预防疾病，增进健康。生活中的粗粮有哪些呢？像小米、玉米、*豆、蚕豆、红薯、山药等等都是粗粮。接下来我们来看看小朋友们下周的食谱吧！
一周食谱
周一
11月23日
早点：鲜牛奶、闲趣
午餐：米饭、茄汁龙利鱼、糖醋包菜、平菇肉丝汤
午点：芝麻汤圆、柚子
周二
11月24日
早点：鲜牛奶、蒸南瓜、小番茄
午餐：小米饭、炖肉、西兰花炒杏鲍菇、冬瓜扁尖汤
午点：雪贝蛋糕、香梨
周三
11月25日
早点：鲜牛奶、奥利奥
午餐：米饭、番茄鸡蛋面、红烧鸡根、卤香干
午点：八宝粥、苹果
周四
11月26日
早点：鲜牛奶、蒸胡萝卜、*瓜
午餐：黑米饭、洋葱牛肉丝、蒜香菠菜、萝卜排骨汤
午点：小笼包子、火龙果
周五
11月27日
早点：鲜牛奶、全麦吐司、葡萄干
午餐：米饭、鹌鹑蛋烧肉、大白菜肉丝、蘑菇豆腐汤
午点：红豆山芋汤、香蕉
美食推荐
小米
小米的功效：
小米有清热、消渴的功效，可以缓解脾胃气弱、食不消化等症状。食用小米有养益气、补肾气的作用，在五谷中，小米的补肾功效强。小米具有健脾、和胃功效，能治脾胃不和、脾虚久泻、消化不良和积食腹痛等症。小米可以治疗口臭，一定程度上缓解脚气。小米具有美容功效
小米的营养成分：
小米营养价值高，营养全面均衡，主要含有碳水化合物、蛋白质及氨基酸、脂肪及脂肪酸、维生素、矿物质等。
小米的使用方法：
1.小米粥
小米粥单独煮熬，也可添加大豆、枣、红豆、地瓜等，熬成风味各异的营养粥。
2.小米糕点
可以将小米磨成粉，做成各类糕点。
3.美味零食
可将小米加工后，做成美味零食。
文稿、编辑：杨晨辰
菜谱定制：徐旻
审核：邱云芳
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