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酸辣卷心菜食材：
卷心菜1堆/油菜可换／生抽1勺/醋1勺／盐1点点/香油适量／蒜蓉辣酱适量/剁椒适量／芝麻1小把
做法：
1、卷心菜们收拾干净随手撕大块/随便撕撕再洗洗
2、扔开水锅里烫熟烫到自己喜欢的程度，可以顺道烫上把自己喜欢的绿叶菜，比如菠菜奶油菜
3、关火捞出锅，把水倒掉搁那儿控控水
4、控差不多了扔一大碗/盆/盒里，根据菜量和个人喜好加盐香油醋生抽
5、大概拌匀揪点尝尝，看情况补醋补生抽，根据菜们缺盐程度和个人喜好往里加剁椒碎碎蒜蓉辣酱，顺手撒把熟芝麻
6、努力拌匀抖搂散，不放心可以再揪点尝尝，抢救好了直接吃或者挪一小碟里
7、撒把熟芝麻
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