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国家地标美食
现切现炒
好牛炒出好牛肉
?就凭一道菜，半年开了7家店?
/这道菜怎么这么牛，让深圳人每天都想来，还因为它，疫情期间开了7家店，到底有多好吃啊！理由①?只用国家地标牛肉?
只用最适合做小炒*牛肉的湘西新晃深山土*牛，自然放养天，新鲜空运公里，早上还在深山吃青草，晚上就到了饭桌上。
理由②?明档现点现切?
深山放养的牛肉，品质上佳，现切现炒更好吃，店里还有明档，在店里还能看见师傅切新鲜牛肉，每片牛肉保证在2毫米的厚度。
理由③
?只用湖南本地的小红椒?
湘菜，用一个辣字阐述所有，只有好的辣椒才能炒出属于湘菜的韵味，所以新晃小炒*牛肉只用湖南本地的秘制小红椒。
/理由⑤
?精准把握的火候?
热锅，起辣椒，辣椒和油碰撞出属于自然的香味，再倒入新晃小炒*牛肉的精华-牛肉，让牛肉与辣椒在热锅中交缠，数十秒便起，保证牛肉本身的肉质仍在。
这一盘牛肉，汇聚了所有的精华，好牛肉、好辣椒、好厨师、仅仅是看着就让人食欲直涌上头。理由⑥
?牛肉份量超满?
新晃小炒*牛肉的份量超满，这一大盆却只要两位数，随意捞，都是令人想象不到的食欲爆击！如果重口味的朋友，还可以在盘内自己翻炒片刻，让秘制的酱汁更深层地渗透进牛肉里，秘制的小红椒带着酸辣味攻击舌头，直呼叫爽。理由⑧
?秘制酱汁?上好牛肉?
秘制的酱汁和好的牛肉结合在一块，就是让湖南人广东人都感动到流泪的美味，湘菜的*在进入嘴巴里的那一刻，浮现了。好吃的湘菜会让人变成无情的吃饭机器，只要配上这道菜，两碗饭不成问题！放上牛肉，再将一些酱汁淋在上面，就是最佳的新晃小炒*牛肉的摄入方式！?进了这店，就得撑着出来！?
■鲜笋脆肚■
店里每桌必点的鲜笋脆肚，鲜笋脆肚的份量一样多，鲜、脆、是这道菜的关键字。
上桌先喝汤，感受汤的鲜美，笋的韵味都藏在汤汁里头，广东人绝对会爱惨这碗汤。
随意捞起一勺，就能获得一大勺的鲜笋和脆肚，鲜、脆都在舌尖徘徊不散。
■葫芦镇吊烧鸡■
葫芦镇吊烧鸡也是店内一绝，先用高温油炸，迅速斩件上桌，香气仍留。
烧鸡外脆里嫩，口感倍儿棒，还有两种蘸酱，酱油与甜酱，风味更多重，更增添了烧鸡的美味。
■香芋蒸排骨■
香芋蒸排骨是店里为数不多不辣的菜，适合小孩子和女生吃。
香芋超软糯，用筷子轻轻地一夹就碎，放入口中，那更是轻而易举就被融化，用的是上好的排骨，淡淡的肉香味里头还有香芋的甜味，味道鲜美，口感香脆。
■招牌酸包菜■
让我们摄影师吃掉两碗饭的招牌酸包菜，单吃巨酸，但是配上喷香的米饭，却意外地好吃，让人停不下使筷子的手。
一勺饭，酸甜香脆皆有，自然发酵的酸包菜，口感脆爽无比，酸味浓郁，和米饭混合，米饭便甜，咬下去的时候还能感受到包菜的脆。
?人均两位数，还能9.9元吃招牌！?
店里的菜！统统都是两位数，份量足还便宜！即使月底荷包不宽裕的时候，也能大快朵颐，现在新晃小炒*牛肉9.9元就能吃到！姐妹们，再不冲就要排队了
店里的环境是蓝绿色的基调，简洁高雅又年轻，符合年轻人的审美，好吃和好看，我全都要！
店里还有个承诺，25分钟，会上完所有的菜，未上的菜品直接免费嗷！力求让客人吃到最热乎的菜。
-食探福利-▲▼
福利①
新晃小炒*牛肉9.9元购买入口
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