主料：
泡包菜克
肉末克
泡椒6个
生姜5克
大蒜5克
生抽酱油20毫升
白糖3克
精盐2克
食用油30毫升
制作方法：
1.泡包菜准备。
2.肉末及配料准备。
3.泡包菜洗净后挤干水份，切成细丝。
4.泡椒，大蒜，生姜全部切碎末。
5.锅中注入食用油，下泡椒，姜蒜末煸炒。
6.出香味后下肉末。
7.一直翻炒至肉末变色。
8.淋入生抽酱油。
9.炒出酱香味后下泡包菜。
10.快速翻炒均匀后加入白糖。
11.炒匀后跟据咸淡来加盐。
12.最后撒葱花，关火装盘即可。
12.完成
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