干锅有机花菜是一道家常菜,有肉与花菜的配,吃肉不肥腻,吃菜有味,是一道不错的家常菜。
干锅花菜备料:花菜、猪肉、葱姜、干辣椒、红辣椒、花椒、盐、鸡精、豆瓣酱、蚝油、生抽
花菜肉配料第一步、花菜洗干净,撕成块,锅中下入油烧至五成热,把花菜下入锅中炸上一分钟捞出控干水分
花菜炸捞出第二步、把猪肉切成片,锅中的油倒掉留少量,然后下入肉片炒至变色
下入肉第三步、再往锅中下入蒜片、干辣椒炒香,再下入小米椒、豆瓣酱、蚝油、生抽炒入味
蒜片小米椒蚝油炒入味第四步、再往锅中下入炸好的花菜翻炒一下,再下入鸡精、白糖炒入味就可以出锅了
下入花菜鸡精、白糖干锅有机花菜这一道菜吃起来不错,也特别的下饭,这个方法还可以做包菜。
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