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国家地标美食
现切现炒
好牛炒出好牛肉
?就凭一道菜，半年开了7家店?
/这道菜怎么这么牛，让深圳人每天都想来，还因为它，疫情期间开了7家店，到底有多好吃啊！理由①?只用国家地标牛肉?
只用最适合做小炒*牛肉的湘西新晃深山土*牛，自然放养天，新鲜空运公里，早上还在深山吃青草，晚上就到了饭桌上。
理由②?明档现点现切?
深山放养的牛肉，品质上佳，现切现炒更好吃，店里还有明档，在店里还能看见师傅切新鲜牛肉，每片牛肉保证在2毫米的厚度。
理由③
?只用湖南本地的小红椒?
湘菜，用一个辣字阐述所有，只有好的辣椒才能炒出属于湘菜的韵味，所以新晃小炒*牛肉只用湖南本地的秘制小红椒。
/理由④
?精准把握的火候?
热锅，起辣椒，辣椒和油碰撞出属于自然的香味，再倒入新晃小炒*牛肉的精华-牛肉，让牛肉与辣椒在热锅中交缠，数十秒便起，保证牛肉本身的肉质仍在。
这一盘牛肉，汇聚了所有的精华，好牛肉、好辣椒、好厨师、仅仅是看着就让人食欲直涌上头。理由⑤
?牛肉份量超满?
新晃小炒*牛肉的份量超满，这一大盆却只要两位数，随意捞，都是令人想象不到的食欲爆击！如果重口味的朋友，还可以在盘内自己翻炒片刻，让秘制的酱汁更深层地渗透进牛肉里，秘制的小红椒带着酸辣味攻击舌头，直呼叫爽。理由⑥
?秘制酱汁?上好牛肉?
秘制的酱汁和好的牛肉结合在一块，就是让湖南人广东人都感动到流泪的美味，湘菜的*在进入嘴巴里的那一刻，浮现了。好吃的湘菜会让人变成无情的吃饭机器，只要配上这道菜，两碗饭不成问题！放上牛肉，再将一些酱汁淋在上面，就是最佳的新晃小炒*牛肉的摄入方式！?进了这店，就得撑着出来！?
■鲜笋脆肚■
店里每桌必点的鲜笋脆肚，鲜笋脆肚的份量一样多，鲜、脆、是这道菜的关键字。
上桌先喝汤，感受汤的鲜美，笋的韵味都藏在汤汁里头，广东人绝对会爱惨这碗汤。
随意捞起一勺，就能获得一大勺的鲜笋和脆肚，鲜、脆都在舌尖徘徊不散。
■葫芦镇吊烧鸡■
葫芦镇吊烧鸡也是店内一绝，先用高温油炸，迅速斩件上桌，香气仍留。
烧鸡外脆里嫩，口感倍儿棒，还有两种蘸酱，酱油与甜酱，风味更多重，更增添了烧鸡的美味。
■香芋蒸排骨■
香芋蒸排骨是店里为数不多不辣的菜，适合小孩子和女生吃。
香芋超软糯，用筷子轻轻地一夹就碎，放入口中，那更是轻而易举就被融化，用的是上好的排骨，淡淡的肉香味里头还有香芋的甜味，味道鲜美，口感香脆。
■招牌酸包菜■
让我们摄影师吃掉两碗饭的招牌酸包菜，单吃巨酸，但是配上喷香的米饭，却意外地好吃，让人停不下使筷子的手。
一勺饭，酸甜香脆皆有，自然发酵的酸包菜，口感脆爽无比，酸味浓郁，和米饭混合，米饭便甜，咬下去的时候还能感受到包菜的脆。
?人均两位数，还能5折吃招牌！?
店里的菜！统统都是两位数，份量足还便宜！即使月底荷包不宽裕的时候，也能大快朵颐，现在新晃小炒*牛肉5折就能吃到！姐妹们，再不冲就要排队了
店里的环境是蓝绿色的基调，简洁高雅又年轻，符合年轻人的审美，好吃和好看，我全都要！
店里还有个承诺，25分钟，会上完所有的菜，未上的菜品直接免费嗷！力求让客人吃到最热乎的菜。
商家信息
、
「俏九州·小炒*牛肉·卓越汇店」
深圳市福田区中康路卓悦汇商场4楼L楼
-周一至周日：10：00-22：00地铁4/9号线上梅林地铁站D出口步行m上下滑动查看深圳其他门店地址「俏九州·平安金融中心店」深圳市福田区益田路号平安金融中心商城7楼N号铺
-周一至周日：11：00-22：00「俏九州·深业上城店」深圳市福田区皇岗路深业上城L3T铺
-82547周一至周日：11：00-22：00「俏九州·来福士店」深圳市南山区来福士商场B1层02A
-周一至周日：11：00-22：00「俏九州·华润万象天地店」深圳市南山区深南大道号万象天地B（高新园地铁站A出口）
-周一至周日：11：00-22：00「俏九州·翡翠明珠店」深圳市南山区南头街道田厦社区桃园路田厦翡翠明珠花园七巧国1楼
-周一至周日：10：00-22：00「俏九州·万科运城店」深圳市南山区打石二路万科云城二期C区L1层及L2层8-10
-周一至周日：11：00-22：00「俏九州·壹方城店」深圳市宝安区新湖路壹方城3F
-周一至周日：11：00-22：00「俏九州·石岩星城店」深圳市宝安区石岩街道星城购物中心3楼
-周一至周日：11：00-22：00「俏九州·宝安大仟里店」深圳市宝安区西乡街道宝安大仟里B1层
-周一至周日：11：00-22：00「俏九州·国贸店」深圳市罗湖区国贸大厦天虹商场1楼（国贸地铁站C出口旁）
-周一至周日：11：00-22：00「俏九州·光明大仟里店」深圳市光明区马田街道合水口社区松白路号A座-
-周一至周日：11：00-22：00「俏九州·龙悦居店」深圳市龙华区民治街道白龙路双龙街龙悦居-号铺
-周一至周日：11：00-22：00「俏九州·8号仓店」深圳市龙华区民治街道白龙路双龙街龙悦居-号铺
-周一至周日：11：00-22：00「俏九州·星河ico店」深圳市龙华区东环二路8号粤商中心C座2楼B（龙华文化广场旁）
-周一至周日：11：00-22：00「俏九州·壹方天地店」深圳市龙华区龙华人民路壹方天地A区L2-
-周一至周日：11：00-22：00「俏九州·星河COCOCity店」深圳市龙华区梅龙路2号CocoCity2层（上河坊斜对面）
-周一至周日：11：00-22：00「俏九州·龙岗COCOPARk店」深圳市龙岗区爱南路号星河COCOPARK3楼
-周一至周日：11：00-22：00「俏九州·华润万象汇店」深圳市龙岗区布吉华润万象汇购物中心3层L号铺
-周一至周日：11：00-22：00「俏九州·星河上寓店」深圳市龙岗区龙城街道金基吉祥广场二楼L2C-03号商铺
-周一至周日：11：00-22：00「俏九州·汇港店」深圳市南山区海上世界·汇港购物中心（二期）L4-31、L4-32号商铺
-周一至周日：11：00-22：00「俏九州·万科广场店」深圳市龙岗区龙翔大道万科广场四楼L4-10号
「俏九州·万科里店」深圳市龙岗区龙岗大道号龙城万科里L2层31、32、33、38号
「俏九州·金光华店」深圳市罗湖区嘉宾路金光华广场L6层L6-号
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