12月已经快要过去，作为一年中最后的一个月，冬季开始的第一个月，小伙伴们是不是认为很难有当季的水果和蔬菜了？其实不然，12月也是有很多应季水果蔬菜的，下面志主就给大家介绍一下12月的应季蔬果，看看大家吃了哪些吧。
01蔬菜篇/荤素搭配才营养/卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、塌菜、芥菜、花菜等。卷心菜：又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。甘蓝营养元素很丰富如优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等等，吃紫甘蓝可以补充营养，强身健体。（图片来源于网络，侵权联系删除）菠菜：又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。（小知识：患有尿路结石、肠胃虚寒、大便溏薄、脾胃虚弱、肾功能虚弱、肾炎和肾结石等病症者不宜多食或忌食。）（图片来源于网络，侵权联系删除）
芹菜：又名旱芹、样芹菜、药芹、香芹、蒲芹，属伞形科植物，品种繁多。芹菜是一种高营养价值的蔬菜，富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁、钠等20多种营养元素。蛋白质和磷的含量比瓜类高1倍，铁的含量比番茄多20倍。（图片来源于网络，侵权联系删除）萝卜：别名白萝卜、菜头、芦萉、莱菔。萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。（小知识：胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。）（图片来源于网络，侵权联系删除）塌菜：别名塌菜、踏古菜、太古菜、瓢儿菜。塌菜营养丰富，产品中除含有蛋白质、碳水化合物和粗纤维外，还含有大量的矿物质和维生素。（小知识：孕妇慎食）（图片来源于网络，侵权联系删除）
芥菜：别名盖菜、芥、挂菜。叶盐腌供食用；种子及全草供药用，能化痰平喘，消肿止痛；种子磨粉称芥末，为调味料；榨出的油称芥子油；本种为优良的蜜源植物。（图片来源于网络，侵权联系删除）
花菜：花菜志主已经写过一篇详细的文章了，有兴趣的小伙伴可以看看《相似却不相同，西蓝花与花椰菜的一生》。02水果篇/酸酸甜甜我的最爱/：柑橘、甘蔗、苹果、荸荠、山楂、猕猴桃、枣、木瓜、无花果、香蕉、冬枣、梨等。常见水果介绍柑橘：橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称。柑橘类水果具有丰富的营养，已知含有人体所需的保健物质30余种，其中主要有：类*酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。（小知识：柑橘适宜孕妇食用，风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。）（图片来源于网络，侵权联系删除）甘蔗：甘蔗属，多年生高大实心草本。甘蔗含有丰富的水分和糖分，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖很容易被人体吸收利用。不仅如此，甘蔗还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。（小知识：如果吃到果瓤呈红色的甘蔗，一定要丢弃，因为里面已经含有对人体有害的*素。另外，脾胃虚寒或者胃部不适的人最好不要吃甘蔗。）（图片来源于网络，侵权联系删除）苹果：苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。苹果中营养成分可溶性大，容易被人体吸收，故有“活水”之称。（小知识：身体情况并不是很好的人，早上最好不要空腹吃苹果，尤其是一些肠道不好的人。）（图片来源于网络，侵权联系删除）山楂：又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属。中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。（小知识：孕妇忌食山楂以免诱发流产，脾胃虚弱者．血糖过低者以及儿童勿食山楂。）
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猕猴桃：又名奇异果，是一种营养价值极高的水果，素有“果中之王”的美誉。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、*体素、氨基酸、天然肌醇。（小知识：猕猴桃性寒，不宜多吃，脾胃虚寒的人最好不要吃。）
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香蕉：芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实。香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，在香蕉的基础上还出现了创意文化水果，帮人创造开心。香蕉属高热量水果，在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，此外，还含多种微量元素和维生素。（小知识：体质偏虚寒者、空腹的人、关节炎患者和糖尿病患者、肾炎患者）
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