好吃不过饺子
今天的饺子馅很特别
值得为你推荐：
可美容养颜的饺子
最开胃的饺子
被LG赞不绝口的饺子
立冬，吃饺子咯！
————可美容养颜的饺子紫甘蓝，又称紫包菜，花青素含量比较高，经常吃，可以延缓衰老，多吃可美容养颜哦！
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紫甘蓝
原料：
猪肉馅克，紫甘蓝克，大葱，香油，酱油，饺子馅调料，盐，姜，面粉克，清水克。
做法：
1、面粉+清水搅拌成雪花状，再和成光滑的面团，盖上湿布静置醒一会。
2、调馅：猪肉馅顺着一个方向，搅拌上筋，边搅拌边加些清水，直到肉馅饱满上筋即可。
3、姜切粒，葱切葱花。
4、紫甘蓝清洗干净，切成小粒。
5、把姜、葱、紫甘蓝粒放入肉馅中，再加入饺子馅调料、酱油、盐搅拌均匀，最后加入香油拌匀做成饺子馅。
6、面团搓成长条，切成小剂子，擀成皮，面皮中包入适量的馅料，捏成饺子，放入滚水中煮到浮起时，中间点几次凉水，熟后捞出就可以了。
做法1.2.3.4.5
做法6
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最开胃的饺子原料：
猪肉馅克，酸菜克，大葱，姜，蒜，香油，酱油，饺子馅调料，盐，面粉克，清水克。
做法：
1、面粉+清水搅拌成雪花状，再和成光滑的面团，盖上湿布静置醒一会。
2、调馅：猪肉馅顺着一个方向，搅拌上筋，边搅拌边加些清水，直到肉馅饱满上筋即可。
3、酸菜用清水清洗干净，挤干水分，切成小粒。
4、姜切粒，葱切葱花，蒜切末。
5、把姜、葱、蒜和酸菜粒加入肉馅中，再加入饺子馅调料、酱油、盐，搅拌均匀，最后加入香油拌匀做成饺子馅。
6、面团搓成长条，切成小剂子，擀成皮，面皮中包入适量的馅料，捏成饺子，放入滚水中煮到浮起时，中间点几次凉水，熟后捞出就可以了。
做法1.2.3.4.5
做法6
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————被LG赞不绝口的饺子金针菇营养丰富，清香扑鼻而且味道鲜美，深受人们的喜爱，我也特别爱吃金针菇，不管是凉拌还是热炒都相当的好吃。这次做的金针菇大肉饺子，鲜香可口，LG边吃边夸好吃，哈哈，赞不绝口哦！
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原料：
猪肉馅克，金针菇克，大葱1根，香油，酱油，饺子馅调料，盐，姜，面粉克，清水克。
做法：
1、面粉+清水搅拌成雪花状，再和成光滑的面团，盖上湿布静置醒一会。
2、调馅：猪肉馅顺着一个方向，搅拌上筋，边搅拌边加些清水，至到肉馅饱满上筋即可。
3、姜切粒，葱切葱花。
4、金针菇切去根部，清洗干净。锅中倒入水烧开，放放金针菇氽烫，2分钟捞出放在冷水中冷却，再挤去水分，切成小粒。
5、把姜、葱、金针菇粒加入肉馅中，再加入饺子馅调料、酱油、盐，搅拌均匀，最后加入香油拌匀做成饺子馅。
6、面团搓成长条，切成小剂子，擀成皮，面皮中包入适量的馅料，捏成饺子，放入滚水中煮到浮起时，中间点几次凉水，熟后捞出就可以了。
做法1.2.3.4.5
做法6
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————立冬，吃饺子咯！紫薯特有的紫，让做出来的饺子也华丽丽的，非常漂亮！
用普通面粉与紫薯一起做的两色饺子，与众不同，让人赏心悦目，可谓是真正的色香味俱全！
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面团原料：
熟紫薯，面粉，开水。
馅料原料：
猪肉馅，大葱，香油，酱油，胡椒粉，饺子馅调料，盐，姜。
做法：
1、将面粉放入盆中，快速倒入开水，用筷子向一个方向不停搅动，至盆中无干粉状颗粒。
2、稍微温凉后用手揉成光滑的面团，表面盖湿布醒半小时。
3、再将面粉放盆中，把一个熟紫薯去皮揉碎放入盆中，然后用手搓把面粉和紫薯充分搓均匀，再放入适量的开水，和成面团盖湿布醒发。
4、拿一块白面团和一块紫薯面团分别搓成长条。
5、把紫面团或者白面团用擀擀面仗开。
6、用擀开的面皮包住另一个长条，然后再用手搓均匀。
7、切成小剂子，按扁，擀成面皮。放馅，包成柳叶的形状，逐一包好。
8、屉上抹油，放入包好的饺子，水开后放锅上，蒸15分钟左右即可。等上3分钟后开盖即可享用了哈。
做法1.2.3.4
做法5.6.7
做法7
做法8
做法8
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