今天就给大家分享手撕包菜,简单的菜肴,几乎每个家庭餐桌上必备的蔬菜,简单的食材和调料就能做出不管是大人小孩都非常喜爱的一道美食。
做好的手撕包菜咸甜适中,原汁原味,脆嫩爽口。
制作这道料理需要的食材和调味料有包菜克,花椒15粒,如果喜欢吃辣椒可以准备一个干辣椒切段,生抽10克,醋5克,料酒5克,食用油15克,盐1克,糖5克,蒜片适量。
制作这道料理需要的食材和调味料有包菜克,花椒15粒,如果喜欢吃辣椒可以准备一个干辣椒切段,生抽10克,醋5克,料酒5克,食用油15克,盐1克,糖5克,蒜片适量。
把除了花椒食用油之外的调味品都混合到一个容器中,搅拌均匀。
把除了花椒食用油之外的调味品都混合到一个容器中,搅拌均匀。
把食用油放入锅中,冷油的时候就把蒜片和花椒放入锅中,中小火慢慢加热,炒出香味,蒜瓣变微*的时候就可以了。
把准备好的包菜撕成片状,大小根据自己的喜好来就可以。
把调配好的料汁从锅四周均匀倒入到锅中。
翻炒变软,包菜熟了就可以了。
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