郑州市颖河路幼儿园
美好食光
简简单单的生活，快快乐乐的美味！又是新的一周开始啦，本周三是腊八节哦！过了腊八就是年，那么，在这个特别的日子里，颖幼小宝又会吃点儿啥呢？请跟随小编一起来看看吧！
星期一
早餐：冰糖凤凰玉米羹醋溜红绿豆芽手工馒头
早点：热牛奶红枣
午餐：黑芝麻焖饭西红柿炖牛腩耗油生菜米酒蛋花汤
午点：百合润肺糖梨水千禧果
晚餐：合香海米蔬菜粥手工南瓜馍
星期二
早餐：山药小米粥白萝卜粉条炒肉沫原味小方馍
早点：蒸水果捞（苹果梨红枣胡萝卜）
午餐：京味炸酱面原面汤
午点：白萝卜冰糖水蒸蛋糕
晚餐：肉丝五彩蛋炒饭菠菜粉丝汤
星期三
早餐：薏米燕麦红豆粥五香豆腐南瓜荷叶夹
早点：热牛奶蒸山药
午餐：绿豆焖饭土豆海带炖鸭块蒸胡萝卜丝番茄碧波金针汤
午点：三红蜜柚新疆葡萄干
晚餐：腊八粥手撕包菜千层卷
星期四
早餐：麦片牛奶香卤无抗蛋手工红豆包
早点：紫皮核桃大杏仁
午餐：香菇牛肉拉面小西芹炒腐竹
午点：蒸盐橙
晚餐：紫米燕麦粥双茄炒鸡丝奶味小白馍
星期五
早餐：玉米羹炒南瓜丝手工油卷
早点：核桃酥热牛奶
午餐：麦仁焖饭莲菜胡萝卜炖排骨青菜烧豆腐
午点：蒸水果捞（苹果梨山药红枣）
晚餐：紫米燕麦粥双茄炒鸡丝奶味小白馍
关于腊八节
腊八
知多少
腊八节，节期在每年农历十二月初八，主要习俗是“喝腊八粥”。腊八节是佛教盛大的节日之一。传说喝了这种粥以后，就可以得到佛祖的保佑，因此，腊八粥也叫“福寿粥”、“福德粥”、和“佛粥”。“腊八”本为佛教节日，后经历代演变，逐渐成为家喻户晓的民间节日。腊八
小儿歌
小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三，二十三，糖瓜粘，二十四，扫房子，二十五，冻豆腐，二十六，炸羊肉，二十七，宰公鸡，二十八，把面发，二十九，蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。腊八粥
制作过程
■材料准备：
大米、小米、玉米、薏米、红枣、红豆、绿豆莲子、枸杞、花生、桂圆和各种豆类。
■制作过程：
1.将豆类和米类分别清洗干净，加入清水，浸泡4个小时以上。
2.先将豆类放入锅中，煮20分钟左右，再倒入浸泡好的米类，熬煮45分钟左右。
3.待粥微微浓稠时放入蜜枣，继续熬煮片刻放入冰糖，即可食用。
“珍视童心，崇尚珍爱；融入童心，共同成长”！颖幼祝大家腊八节快乐！愿颖幼小宝健康快乐，每天都白白胖胖哦！
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食谱制定：周丽
图文编辑：骆海云
审核：周丽
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