包菜

首页 » 常识 » 预防 » 明星菜炒圆白菜丝滋补羊肉汤
TUhjnbcbe - 2021/3/27 20:37:00
炒圆白菜丝By宋晓英

食材:圆白菜葱姜蒜花椒鸡精盐

做法:

1.圆白菜切丝,再切大量葱丝、姜丝,蒜切碎备用;

2.锅中少量油,放入花椒炸香后捞出来,接着加盐、葱、姜、蒜,烹香后放入圆白菜丝翻炒;

3.加少许鸡精,在圆白菜还没出水时就关火,再翻炒片刻即可出锅。

滋补羊肉汤By宋晓英

食材:羊后腿肉土豆胡萝卜葱姜*精当归盐

做法:

1.羊后腿肉切块,大量姜片、大葱段备用;

2.锅中烧水,水开后将羊肉块入锅,开锅后打沫;

3.接着加入姜片、葱段、*精、当归,大火煮1分钟,然后换成中火煮10分钟最后小火煮30分钟;

4.此后开锅后将羊肉汤盛出来一些,加入胡萝卜丁和土豆丁炖煮到土豆半融状态,最后加少许盐即可出锅。

今晚23:30分央视财经频道

《回家吃饭》一定要看啊!

扫描“CCTV回家吃饭”

1
查看完整版本: 明星菜炒圆白菜丝滋补羊肉汤