本周食谱
3月1日
周一
早点:卫岗纯牛奶
午餐:燕麦大米饭
洋葱炒鸭心肝
炝炒包菜
山药排骨木耳汤
(山药过敏儿:
排骨木耳汤)
午点:双色花卷
卤鹌鹑蛋
3月2日
周二
早点:卫岗纯牛奶
午餐:燕麦大米饭
糖醋虾
上汤娃娃菜
油麦菜豆腐汤
糖蒜头
(虾类过敏儿:
清蒸鸡蛋)
午点:百合雪梨粥
蓝莓
3月3日
周三
早点:卫岗纯牛奶
午餐:小米大米饭
红烧牛肉圆
西芹炒香干
萝卜海米汤
(海鲜过敏儿:
萝卜汤)
午点:巧克力蛋糕
无籽葡萄
3月4日
周四
早点:卫岗纯牛奶
午餐:黑米大米饭
腐竹烧肉
莴笋炒胡萝卜木耳
茼蒿蛋汤
糖蒜头
午点:玉米鸡丝粥
哈密瓜
3月5日
周五
早点:卫岗纯牛奶
午餐:什锦骨汤面鱼
(筒子骨、猪肉、
鸡胸脯肉、菜秧、
西红柿、口蘑)
午点:奶酪棒
圣女果
本周特色菜
糖醋虾
对于幼儿一天的饮食中,一定要荤素搭配合理,而其中虾类食物不光味道极其鲜美,还富有丰富的营养价值:一是虾中含有丰富的氨基酸,经常食用虾,对幼儿脑部细胞的发育和滋养都有很好的效果。二是虾和鱼肉相比,所含的幼儿必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。虾中丰富的氨基酸易被幼儿吸收,具有补充营养,增强免疫力的作用。三是虾中含有三种重要的脂肪酸,能使幼儿精神集中,是幼儿日常营养保证的常用食材。
由此可以看出幼儿吃虾有诸多好处,所以我园在本周二的午餐中为幼儿们准备了一份糖醋虾的菜谱,愿幼儿们吃的开心!
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