春季天气变化多，气温波动大，容易犯困，同时又容易没有胃口，时常为菜而犯愁，今天小编给大家推荐最受欢迎的下饭家常素菜，美味又过瘾，让你轻松把饭都扫光！
食谱
暖暖尚
家常红烧茄子-材料-茄子2条、青椒1个西红柿1个、姜末适量盐、花生油适量鲜蔬粉调味适量-做法-1.茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟；2.青椒和西红柿清洗干净后切块；3.将腌制好的茄子用力攥一下水分，这样可以让茄子少吃油；4.热锅入油，炒香姜末；5.放入攥干水分的茄子，中火翻炒至茄子变色、变软；6.放青椒和西红柿，加一勺鲜蔬粉和适量的盐调味，大火翻炒均匀即可。食谱
缘豆儿
苦瓜豆腐
-材料-
豆腐克、苦瓜克
豆芽50克、红椒少量
盐、油、酱油各适量
-做法-
1.苦瓜切片，加盐抓匀腌制15分钟；
2.豆腐切小块放淡盐水中浸泡10分钟；
3.豆芽摘去根；红椒切小片；
4.煎锅中加油烧热，放入豆腐块煎至两面金*，盛出；
5.再加点油，把腌制好挤去水分的苦瓜倒入略炒；
6.加入豆芽和红椒炒至豆芽断生；
7.再加入豆腐炒匀，然后加盐、酱油翻炒均匀就可以了。
食谱
Ann小叶子
咖喱炒南瓜
-材料-
南瓜g、红甜椒30g
*甜椒30g、咖喱粉4g
盐、蔬果粉适量
-做法-
1.南瓜削皮去籽切丁，红甜椒、*甜椒切丁；
2.热锅加油，加入红甜椒、*甜椒和南瓜略炒；
3.加入咖喱粉，拌匀后略炒；
4.加入少量水，盖上锅盖，小火焖约3分钟至南瓜熟透；
5.加入盐、蔬果粉炒匀后盛出即可。
食谱宁崽Joanna
玉米番茄汤
-材料-
玉米粒、西红柿
青椒、番茄酱
盐、蔬果调味粉
-做法-
1.将玉米煮熟后剥下玉米粒；
2.番茄去皮切丁，放入锅中小火翻炒一会儿，不用放油；
3.添水，煮至水开；
4.水开后，放入玉米粒和青椒丁；
5.加入番茄酱，加的越多，味道会越好；
6.最后加入少许盐和蔬果粉调味，即可出锅。
食谱
天健美食坊
干锅手撕包菜
-材料-
包菜适量、干辣椒5根
花椒几粒、姜末适量
生抽2勺、香醋1勺
蔬果粉半勺、盐少许
-做法-
1.手撕包菜的叶子，左边的茎不用（可以留着煮汤哦），然后清水洗净后沥水备用；
2.调酱汁：生抽2勺，香醋1勺，蔬果粉半勺，盐少许；
3.冷锅冷油，放入花椒和干辣椒，之后开小火炒出香味；
4.放入姜末炒出味；
5.放入菜叶炒软后，淋上酱汁，翻炒均匀，关火。
食谱
料理小兔子
孜然小面筋
-材料-
水面筋4个、孜然10克
蔬果粉少许、干辣椒面1茶勺
花椒粉、盐、植物油适量
-做法-
1.面筋用清水泡一会，洗干净撕成条；
2.锅内倒入油，倒入面筋条翻炒；
3.加盐适量，大火快炒，面筋容易粘锅，可以加少许生抽翻炒；
4.加入花椒粉适量，干辣椒面，孜然粉，翻炒均匀；
5.放入少许蔬果粉，最后出出锅前撒上白芝麻即可起锅。
食谱
心情似水淡如云
香菇烧茭白-材料-茭白、花生油、胡椒粉香菇、盐、姜甜椒、素蠔油各适量-做法-1.香菇，甜椒切滚刀块；2.茭白洗净也切成滚刀块，姜切末；3.热锅放入花生油，炒香姜末；4.加入茭白香菇块煸炒，一直小火将茭白块煸炒到表皮焦*；5.加入适量素蠔油、胡椒粉再次翻炒片刻，盖上盖焖制两三分钟；6.焖至自已喜欢的熟度，加入红*辣椒块，调入适量的盐炒匀即可。食谱
小小H
咸菜毛豆炒山药
-材料-
咸菜毛豆山药
植物油蔬果粉
-做法-
1.毛豆剥好，洗洗；同时煮开一锅水，大火水开下毛豆，汆个两三分钟断生；
2.咸菜洗洗挤干切碎，山药去皮洗净切片；
3.热锅冷油，下毛豆、咸菜、山药，一起翻炒；
4.然后加点水，盖上锅盖煮；
5.出锅前加点蔬果粉调味即可。
食谱茹絮
宫保杏鲍菇
-材料-
杏鲍菇3个、菜椒半个
花生米30g、水淀粉10g
干辣椒5g、醋5g
生抽10g、香油5g
姜、盐、五行鲜蔬粉适量
-做法-
1.杏鲍菇洗净切丁，菜椒切小块，干辣椒切段，姜切碎备用；
2.生抽、醋、水淀粉、盐、鲜蔬粉混合均匀，调成酱汁；
3.起锅热油，放入杏鲍菇翻炒至断生后，盛出；
4.倒入干辣椒炒香后，加入姜爆香，倒入杏鲍菇翻炒均匀；
5.倒入酱汁，炒匀后，加入花生米、彩椒翻炒几下，淋香油，炒匀就可以出锅啦。
时搬到客厅，有，，时搬进阳光，松音乐，，焚香茗，谈天说地；瓜果佐酒，漫论诗书。用一位作家朋友说的话，“醉里挑灯看花”，是有意思的事：等待羞涩的美人，在在千呼万喚中，一点一点地展现它的秀色。未开放时绛紫色的花苞象小家碧玉；开放时，它有着別的花所不及的气度，洁白的花瓣，一点点向外舒展，如美人伸着懒腰，虽然柔情似水，但它开放的样子，极其狂放，闭谢的姿势也刚烈异常，象倒挂金钟，不减姿态。宗彪、王寒夫妇，文字唱和，各领千秋。他们连续三年，每次坚守三五小时，观察细致入微，与我们共享昙花开放的美好时光。《江南草木记.昙花》，讲到了这件乐事。撮影家叶晓光，为昙花留影作画册；卢霞客与台岳学子，诗词唱和：小暑台风送清凉，安心静观渐开花，妙曼多姿色。人到闲处，你我他。赏昙花能让人变得清明与宁静。如果地球与宇宙相比，地球只是“太平洋上的一粒沙”。昙花虽然弾指芳华，轰轰烈烈，但也是刹那美丽，瞬间永恒！人呢，以百年记，也不过是三万六千五百多天，在历史长河中，能有雪爪鸿妮，实是不易。有一付对联说得有意思：若不撇住终有苦，各能捺住即成名。横批：撇捺人生。撇不出即苦，捺收得住是名，一撇一捺是人字。人生几何？我欣赏昙花。巜人类简史》中有一句著名的话：“新世纪的口号，快乐来自于内心”。蜜多时，每年花开时节，我邀约朋友来家共赏。赏花只让识花人。我们有时在露天，有时搬到客厅，有时搬进阳光房，轻松音乐，焚香品茗，谈天说地；瓜果佐酒，漫论诗书。用一位作家朋友说的话，“醉里挑灯看花”，是有意思的事：等待羞涩的美人，在在千呼万喚中，一点一点地展现它的秀色。未开放时绛紫色的花苞象小家碧玉；开放时，它有着別的花所不及的气度，洁白的花瓣，一点点向外舒展，如美人伸着懒腰，虽然柔情似水，但它开放的样子，极其狂放，闭谢的姿势也刚烈异常，象倒挂金钟，不减姿态。宗彪、王寒夫妇，文字唱和，各领千秋。他们连续三年，每次坚守三五小时，观察细致入微，与我们共享昙花开放的美好时光。《江南草木记.昙花》，讲到了这件乐事。撮影家叶晓光，为昙花留影作画册；卢霞客与台岳学子，诗词唱和：小暑台风送清凉，安心静观渐开花，妙曼多姿色。人到闲处，你我他。赏昙花能让人变得清明与宁静。如果地球与宇宙相比，地球只是“太平洋上的一粒沙”。昙花虽然弾指芳华，轰轰烈烈，但也是刹那美丽，瞬间永恒！人呢，以百年记，也不过是三万六千五百多天，在历史长河中，能有雪爪鸿妮，实是不易。有一付对联说得有意思：若不撇住终有苦，各能捺住即成名。横批：撇捺人生。撇不出即苦，捺收得住是名，一撇一捺是人字。人生几何？我欣赏昙花。巜人类简史》中有一句著名的话：“新世纪的口号，快乐来自于内心”。照见五蕴皆空，度一切苦厄。舍利子，色不异空，空不异色，色即是空，空即是色，受想行识，亦复如是。舍利子，是诸法空相，不生不灭，不垢不净，不增不减。是故空中无色，无受想行识，无眼耳鼻舌身意，无色声香味触法，无眼界，乃至无意识界，无无明，亦无无明尽，乃至无老死，亦无老死尽。无苦集灭道，无智亦无得。以无所得故。菩提萨埵，依般若波罗蜜多故，心无挂碍。无挂碍故，无有恐怖，远离颠倒梦想，究竟涅盘。三世诸佛，依般若波罗蜜多故，得阿耨多罗三藐三菩提。故知般若波罗蜜多，是大神咒，是大明咒，是无上咒，是无等等咒，能除一切苦，真实不虚。故说般若波罗蜜多咒，即说咒曰：揭谛揭谛，波罗揭谛，波罗僧揭谛，菩提萨婆诃。观自在菩萨，行深般若波罗蜜多时，照见五蕴皆空，度一切苦厄。舍利子，色不异空，空不异色，色即是空，空即是色，受想行识，亦复如是。舍利子，是诸法空相，不生不灭，不垢不净，不增不减喜欢本篇记得分享和在下方点个在看预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇