用料
包菜半个
粉丝2把
最近爱吃粉丝粉条~包菜炒粉丝的做法
太香了,多吃一碗米饭
粉丝用温水泡软,包菜去帮忙切韭叶卷
切葱蒜和小米辣椒
兑碗汁:两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,半勺糖,少许水,拌匀
锅里放油,比平常炒菜的油稍多一些
放入包菜大火快炒
再倒入泡好控水的粉丝
倒入碗汁,大火用筷子滑炒,再稍微炖一下收汁
出锅,来一口,太香了
拌饭也超级受家人喜爱
家人喜欢,再辛苦也值得
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