低脂健康的家常手撕包菜，做法很简单，口感清爽很下饭
手撕包菜是很多家庭餐桌上常吃的一道简单美味可口的常菜，这道菜最大的特点就是手撕，它也深受很多人以及很多家庭的喜爱，这道美味的手撕包菜食用之后对身体有很多的好处，是一道非常美味营养的菜。
首先包菜中含有很多维生素，对身体健康有很大帮助，所以除了营养成分高以外，手撕包菜中的热量很少，所以很多保持和控制身材的小伙伴们不用担心长胖发福的一些问题。而且手撕包菜的干辣椒也可以促进消化。怎么样，是不是被手撕包菜的种种好处而心动，想要亲自动手试试了呢？
这款手撕包菜也非常简单，材料也非常易得，主要的材料是包菜和香肠，还有一些其他的佐料，喜欢吃辣的可以多加一些辣椒，不太能吃辣的小伙伴可以少加一些干辣椒来增加菜的香味，简简单单就可以做出一份色相俱全的手撕包菜。
最重要的是这道菜是低卡又美味，营养价值超级高，怎么样看到这里是不是已经非常心动啦，那就赶紧一起学起来吧，只要按照下面的步骤来做，就能做出这道美味的手撕包菜啦！
：手撕包菜
：1个包菜1个香肠5粒蒜几颗花椒粒若干干辣椒适量盐
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1.将所需材料准备好，先将包菜在盆中洗净，洗好后撕成小块。在这一步撕包菜的时候大小最好均匀一些，可以撕的小一点。
2.切好的包菜放入盆中，准备出其他的材料，将香肠切成小片，切好蒜片，准备好干辣椒、花椒等其他的材料（这一步骤中小伙伴注意不要切到手）。
3、食材准备完毕，开始开锅加入适量的山茶油，将锅先预热好（这一步的油可以不用加太多，因为之后加入的食材会炒出一定的油）。
4.预热之后，在锅内先加入花椒、干辣椒炒香，之后在锅中加入香肠炒出油，炒好后，加入蒜片炒出香味，让锅中充满蒜香，让这道手撕包菜更加入味。
5.翻炒香肠之后，加入包菜，调成大火继续翻炒，加入盐和酱油之后，不断翻炒。在这一步骤中小伙伴可以根据自己的口味加入适量的盐和酱油，正在保持身材的小伙伴可以少加一些盐和酱油，最好要少盐食用。
6.加入佐料之后，继续进行大火翻炒包菜，炒到包菜熟透发软就可以啦，喜欢吃软一点的可以炒的时间再长一些。
等到包菜熟透就完成啦，这时香辣下饭的手撕包菜就做好啦，是不是已经忍不住要配上一大碗饭了吧，是不是超级简单的呢？
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干辣椒根据个人口味进行增减，如果不能吃辣的小伙伴也可以不加辣椒。
手撕包菜不要太大块，要均匀一些才更好吃。
包菜可以不用炒的时间太长，可以根据自己的口味，喜欢吃脆脆的包菜可以炒的时间短一些。
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