伙计们～好好好！
如果您每天不知道吃什么，
可以看看我的每日美食～
拌包菜丝！
食材：
包菜（圆白菜）、蒜泥、辣椒面
做法：
1、将包菜对半切开，去根部，洗干净切成丝，放入多一些蒜末，两勺辣椒面，淋上热油。
2、加入一勺白糖，两勺白醋，两勺生抽，一勺蚝油，适量鸡精和盐，抓拌均匀。
3、套上保鲜膜，放入冰箱冷藏一个小时以上，就可以拿出来开吃了！
便利贴：
包菜是可以生吃的，调料腌制后口软硬适中，但是口感很好。也可以焯水一分钟，比较软。根据自己口感！
一一科普：
包菜中含有一种新型维生素叫作维生素U，其他的蔬菜中大部分都不含有这种维生素，而维生素U的主要作用就是保护黏膜细胞，其中就包含胃黏膜，因此有养胃的作用。包菜中还含有较多维生素C、β-胡萝卜素、维生素E，营养丰富！
快快跟我一起做起来吧！