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TUhjnbcbe - 2022/10/23 10:27:00
西安这雨到底要下到什么时候?????这礼拜就晴了过节那一两天,接着就是没完没了的雨天。翻这周的伙食记录时看到一张我们去和家人吃饭路上拍到的照片,发现自己比想象中更想念有阳光的日子。今年中秋节在狗子的姥姥家里吃到了陕西的月饼(其实是带走吃的),他们每年中秋节都会做。我家里不做这种,觉得很好玩,喜滋滋地怀着传承的心态观看了制作过程。狗子的姨妈揉面、擀皮儿、包馅儿(芝麻碾碎炒的,咸口),给饼子锁上精致的花边,姥姥负责给饼上画图案,姨妈和小姨再帮忙烙熟。饼面上有大小不同的圆,姥姥画圆的工具很有意思:最大的圆是用一只碗扣上去压出来的,中号圆用的是缝纫顶针,最小的圆用一个胶水之类上面的小帽儿。真是物尽其用。开始给饼子打底画一个饼子首先要把各种圆压好,然后用一根针画弧线把它们连接起来,饼底就打好了。接着揪一小团面捏猴子,大致揉成椭圆体,用虎口在上三分之一处捏一下,猴子的脖子算是有了。头部左边的面团再摁下去一点,猴子的大奔儿楼(额头)也有了。然后拿起小剪刀,给它剪个嘴巴,剪出胳膊腿儿。这不算完,胸口、胳膊腿儿上还要再细剪一些几毫米宽的猴毛儿。沾点水就可以利用面的粘性把猴子粘在饼上了,揪个mini小圆面团轻轻一压,粘在猴子的一只胳膊尾端,猴子就开始偷桃了哈哈!

姥姥在捏猴子

最后用新鲜的萝卜缨子点缀起来就可以上电饼铛烤啦。被我问起是从哪儿学来这个手艺时,姥姥笑着说:跟我姥姥学的。我的感觉是,这种月饼陕西每家的做法可能都太一样,很好奇别人家做的什么图案哈哈。烤好的月饼长这样姥姥给每个小家装一个这周我俩伙食费元,哇蹭饭也太省钱了哈哈,平均每天22元。.9.20-9.26MonTueWedThurFriSatSun

----------具体啊呜啊呜了些啥呢----------

.9.20Mon

4.2元

△憨憨早餐(4.2元)*塞拉维红豆核桃吐司憨憨爸爸给的卡0.0元*蓝莓75g4.2元

△午餐(0.0元)

*憨憨家族聚餐0.0元

△晚餐(元)

*在狗子爸妈家吃饭0.0元

.9.21Tue

6.5元

△憨憨早餐(0.0元)*塞拉维红豆核桃吐司0.0元*稀饭狗子妈妈给的0.0元*猕猴桃中秋节单位发的0.0元

△午餐(0.0元)

*狗子家族聚餐0.0元

△晚餐(6.5元)

*甘谷炸洋芋0.7元(胡麻籽油憨憨爸爸给的0.0元;*心土豆两个0.7元)*鸡蛋醪糟5.8元(喜神醪糟5.3元;鸡蛋一个0.5元)*陕西月饼月牙狗子姥姥给的0.0元*猕猴桃中秋节单位发的0.0元

.9.22Wed

5.7元

△憨憨早餐(0.0元)*稀饭狗子妈妈给的0.0元*陕西月饼月牙狗子姥姥给的0.0元*猕猴桃单位发的0.0元

△午餐(0.7元)

*憨憨午餐塞拉维红豆核桃吐司0.0元

*狗子午餐甘谷炸洋芋0.7元(胡麻籽油憨憨爸爸给的0.0元;*心土豆两个0.7元)

△晚餐(5.0元)

*憨憨晚餐螺蛳粉打折买的5.0元*狗子晚餐剩饭0.0元

.9.23Thur

11.0元

△早餐(0.0元)*陕西月饼狗子姥姥给的0.0元

△午餐(6.3元)

*甘谷炸洋芋0.7元(胡麻籽油憨憨爸爸给的0.0元;*心土豆两个0.7元)

*泡菜炒米饭4.9元(米饭g0.8元;鸡蛋两个1.2元;胡萝卜0.3元;火腿肠1.0元;泡菜1.3元;洋葱四分之一0.3元)

*香蕉一根0.7元

*猕猴桃中秋节单位发的0.0元

△晚餐(4.7元)

*荷叶饼两个1.0元*包菜炒粉条0.7元(包菜半个0.4元;粉条0.3元)*猪头肉0.4元(猪头肉熟肉憨憨爸妈给的0.0元;洋葱0.2元;香菜0.2元)*小米南瓜粥1.1元(小米憨憨妈妈给的0.0元;板栗南瓜四分之一个1.1元)*拍*瓜1.5元(小乳瓜两根1.2元;蒜0.3元)

.9.24Fri

55.6元

△憨憨早餐(4.2元)*南瓜小米粥昨晚剩的0.0元*蓝莓75g4.2元

△午餐(33.2元)

*卤面21.8元(面条2.2元;豆角2.4元;后腿肉g17.2元)*卤面蒜水0.5元(蒜半头0.5元)*豆芽炒肉9.7元(豆芽1.1元;里脊g8.6元)**桃一个1.2元

△晚餐(18.2元)

*烩菜17.2元(豆芽炒肉剩菜0.0元;卤面菜剩的0.0元;川粉狗子小姨给的0.0元;后腿肉g17.2元)

*荷叶饼两个1.0元

.9.25Sat

35.9元

△憨憨早餐(0.7元)*塞拉维全麦吐司一片憨憨爸爸给的卡0.0元*香蕉一根0.7元*猕猴桃单位中秋节发的0.0元

△午餐(8.9元)

*憨憨工作便当2.6元(米饭75g0.4元;鸡蛋炒辣子0.9元;麻婆豆腐1.3元)

*狗老师午餐方便面6.3元(出前一丁方便面3.8元;世棒午餐肉十分之一2.5元;猪头肉憨憨爸妈给的0.0元;虾仁三四只憨憨爸妈给的海鲜卡0.0元)

(嗯,果然只要我不在就怎么省事儿怎么来)

△晚餐(26.3元)

*憨憨晚餐浆水鱼鱼6.0元烤面筋2.5元*狗老师晚餐肉丝炒面叉烧饭团17.8元

.9.26Sun

30.7元

△早餐(0.0元)起得晚无早餐

△午餐(24.2元)

*外卖

普通牛肉泡馍18.0元

*外卖

素小炒15.0元

*木瓜半个1.2元

△晚餐(6.5元)

*米饭75g0.4元*鸡蛋炒辣子0.9元*麻婆豆腐1.3元*苹果芒一个3.9元----------本周啊呜啊呜结束----------纪念一下上周天在花卉市场截胡的订单紫色泡泡据说叫什么暗夜魅影美就完事儿!拜拜预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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