不知道大家留意了没有,现在地铁上很多上班族手里都会提一个餐盒包,每天早上带着自己的饭菜去公司,这样中午就可以不用点外卖了。但是也有一些上班族说自己也想做饭,但是早上时间本来就很宝贵,能多睡会儿就多睡会儿。那今天小编就给大家推荐5道简单易学,十几分钟就能做好的菜,到中午都可以吃,一下子就省了点外卖的钱。
现在的上班族是越来越多了,每天大家通勤的时间就会很久,经过一天的忙碌之后才能回家休息,所以就习惯于点外卖。可现在外卖的价格一直往上涨,我们一个月工资就这么多,这让很多人开始选择自己做饭带到公司吃。这时,时间紧这个问题就出现了。
下面,小编给你推荐5道菜,大家在早上可以比平时早起个十几分钟,做一两道快手菜带着,不点外卖你还能省十几块钱。
1.凉拌包菜
包菜对于上班族来说绝对是一件好东西,它不仅有充足的水分,而且热量很低。上班族本来就喝水少,中午来一盘可以去暑解渴。
做法:将包菜切丝,开火倒水,水开时放入包菜焯一下,最后放入调料搅拌均匀即可。
2.凉拌秋葵
“绿色人参”秋葵比上面的包菜营养价值要高,它里面有很多人体所需的元素,维生素A对眼睛有保护作用,还能促消化。所以上班族可以多吃一些秋葵,让自己更加健康。
做法:将秋葵洗净切成小段,然后把秋葵焯水一分钟后捞出。开火倒油,将葱姜蒜一起炒成葱油,把秋葵上撒一层蒜末,淋上热腾腾的葱油。最后放调料搅拌即可。
3.香脆*瓜条
*瓜的做法就更简单了,而且炎炎夏日吃点爽口的*瓜整个人都舒服了。
做法:把*瓜切成小条状放盘子里加盐和一点生抽腌制一下,在腌制的时间里把葱姜蒜和辣椒切末,并在油锅里爆香后,倒在*瓜上面。最后放调料,搅拌均匀出锅。
4.拌三丝
拌三丝的做法似乎各个地方的不太一样,不过为了营养搭配均衡,我们这次就用土豆、莴笋和胡萝卜来组成三丝。
做法:先把土豆、莴笋和胡萝卜洗净切成细丝,然后放在一起焯水。焯水后把葱姜蒜切成末,倒入三丝中。如果想更有味的话可以在上层放上蒜末,用热油淋上。最后一步放调料,搅拌即可。
5.番茄金针菇
我们在上面做的都是一些凉菜,这次来个热菜。金针菇是我们涮火锅的时候特别喜欢放的食材,爽脆的口感和丰富的营养让人欲罢不能,加入番茄后整道菜香而不腻,特别好吃。
做法:把金针菇洗净,切成约两厘米的小段,番茄切成小块儿。然后切葱姜蒜,在油锅里爆香后倒入金针菇和番茄块儿,翻炒一会儿放调料,再次翻炒均匀后,出锅即可。
好啦,就是这5道美食啦,不知道大家学会了没有呢?如果喜欢可以