时间过得很快，转眼6月份又过了一半，回顾这半个月的蔬菜行情状况，真的是混乱不堪，说涨的涨了又跌了，说跌的也跌了却又涨了，一些品种甚至经历了几次悲与喜的轮回，估计没有多少菜友能预测到这样的局面。
*师查看了各个市场的“真甜价格指数”，总体来说当前的价格水平，与月初的状况是差不多的，这也说明了虽然6月份的菜价彼此起伏、上上下下、你来我往的，最终似乎还回到了原点。
如果从积极的心态上看，这半个月的平均菜价仍然能够顽强的坚守，也说明了今年上半年总体的菜价要比往年好得多，对于大部分的菜农朋友来说，还是赶上了半年的好光景。
当然也有菜友运气不够好的，因为这其中也一些品种，经历了或长或短的至暗时刻，像云南叶菜大约有40天左右的低迷，宁夏叶菜也有约30天的惨状，青瓜、娃娃菜亦已走低半个月有余。
总体而言，6月份到目前的菜价，夹杂了太多的因素，有雨水冲击、高温的影响、换季的调节以及新货的上市，才造就了这个十分混乱的行情。都说六月的天小孩的脸，说变就变，看来今年还得改为“六月的菜价小孩的脸”说变就变了。
瓜类蔬菜坐了一次过山车，先高后低再反弹
今年瓜果类蔬菜整体行情是历年少见的，大部分品种在5月底依然维持在相对不错的水平。本以来进入6月，随着各地的新货上市，行情会一路走低，甚至有个别品种会出现销售困难的状况。
可惜咱们只猜中的开头，没有猜中结局。确实在6月初的时候，不少瓜类蔬菜出现了下跌，像丝瓜、茄瓜、小瓜、青瓜等，部分品种幅度还挺大。不过近一周的大面积暴雨影响下，大部分又反弹了回来，刚好坐了一次过山车。
宁夏叶菜喜欢大涨大跌，本月坐了二次过山车
如果要评价今天起伏最频的蔬菜，可能非宁夏菜心莫属，作为宁夏叶菜的主要品种，菜心可能占据7成以上，只有3成属于迟菜、芥兰及杂菜类。由于宁夏菜是大农场种植，人为调控能力特强，造成了有行情大家抢发货，没行情大家少发货的情况，从而导致价格大涨大跌的现象。
以宁夏菜心为例，本月初价格还是处于低谷的，在一周惨淡过后价格突出现了回升，但持续了3天不到之后，价格又开始下跌，跌了3天又升了，今天再次出现了下跌的迹象，总的来说这半个月宁夏菜心至少坐了二次坐山车，真的不知是“赚”到了还是“吓”到了。
白菜甘蓝类走低后，开始出现反弹的曙光
作为耐储类蔬菜，白菜甘蓝可谓销量是非常大的，像大白菜、*心菜、娃娃菜、圆包菜、平包菜等这些品种，都有非常广泛的种植产区及庞大的种植规模。因为种植技术成熟，产量较大，往往价格都不高。
不过今年上半年出现了“反常”的情况，这类蔬菜5月中旬以前价格表现十分强劲，让有菜的朋友好好赚了一把，不过近一个月来，由于多地产区开始大面积出货，价格出现了回落，而幅度还很大。不过值得注意的是，近日这些品种正在慢慢反弹，似乎显露了一丝上升的曙光。
云南叶菜刚走出深渊，又出现大范围的回调
云南叶菜在4月上旬价格走低，后来在长达40多天的日子里在低谷处徘徊，好不容易在5月下旬开始反弹，虽说反弹幅度不是太大，也能够站在了成本线之上。然而近10天以来，又出现了大范围的回调，虽然中间有过两三天的抵抗，但力度明显不足。
目前主流的5大云南叶菜品种，意大利和苦菜算得上坚挺，收货价仍然站在1元区之上；上海青和油麦菜略为疲软，一不小心就站在了“村”口；最惨是*白，本来正在努力“出村”的，却一直不能达到，结果现在回落了不少。
辣椒多年难遇好行情，时至今日依然春光满面
如果6月份说最稳定的蔬菜，除了那些耐储的硬口类品种外，鲜菜系列可能要数辣椒了，虽说对比5月中上旬整体价格还是下降不少的，但是在6月份却表现得异常的平衡，质量稳定的产品价格都相对理想，可以说是辣椒多年难遇的超长时间好行情了。
按道理6月份这个季节，能出产辣椒的地区已经很多了，两两广地区、华中地区、西南地区等等，不过对于特别怕雨水的辣椒来说，遇到了今年上半年南方超多雨水的年份，产量大幅减少，好行情自然会来。不过*师说的是有品质的辣椒，对于一些品质较差，或者参差不齐的产品，也未必赶得上好光景。
另外还有一些蔬菜的大品种，*师也为大家简单梳理一下：玉米行情在慢慢走低，目前还算过得去；番茄行情也大不如前，不同产区价格差异大；花菜大幅回落，主产区压力较大；豆类近日开始失态，可能风向变了。
这就是6月半个月以来的蔬菜整体状况，绝大部分品种都出现了少见的变化，至于原因有季节的因素，更多是雨水的影响。可以预见，如果接下来天气还不稳定，那么下半月也会是一个混乱的局面。
不过在这个季节，*师感觉还是乱点好，毕竟乱才有机会嘛！
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