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TUhjnbcbe - 2023/1/13 21:30:00
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端午假期刚结束,强降雨和高温天气已经迅速“开工”:随着“雨带”逐步东移,从今天开始,我国四川盆地至长江中下游一带降雨逐渐频繁,与此同时,东北一带的降雨也开始增强;而大范围的酷热则向南转移,北方的高温“偃旗息鼓”,江南、华南却将迎来连续高温且湿度偏高的“桑拿湿热”天气,当地的小伙伴外出要多补充水分,做好防暑降温的工作。而广东未来几天的天气是炎热唱主角,雷雨频客串,防暑防晒防雷电还是要注意一下。

近段时间雨水频繁叨扰,对于产区的叶菜行情而言,还是起到了推动的作用。在销区受“疫情”影响的阶段,需求疲软行情平淡的现实中,连跌六天的云南产区菜价指数今天实现大逆转——大涨6.56%,多个品种顺势上扬,在各地雨水不断推动下,行情有望有一定的回升,但受雨水的影响,蔬菜的品质普遍不高,一定程度上拖累行情。

而北方寿光的瓜茄目前还没有分到雨水天气的“红利”,仅丝瓜行情出现高涨,其他的则稳中下滑,仍是调味蔬菜在撑住菜价指数。

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南方市场:产区大利油麦高涨带动,销区行情略显平淡,花豆齐亮绿色

节后第一天,南方产销行情起了小分化:产区触底反弹,销区继续沉沦。连续下跌了6天的云南产区今天带来积极信号,指数一下回涨了6.5%,遗憾的是销区没有跟随,不少品种继续下滑,前段时间高光的长豆角今天更是创下近3年新低市场批发价。

今天广州江南全场叶菜表现继续疲态,水菜除了大利止跌回升8个点,*白、芥菜、春菜再度回落,耐储叶菜、瓜茄也有涉及,基本维持平跌为主。花豆类全面回落,长豆角再跌18个点,创下近3年最低价格,当前批发价位4.4元/公斤。长豆角回调,主要是受广东各地豆角继续上市货量增多影响。

香辛类前两天受节日影响有所抬头,今天不仅没有继续上行,白蒜苗、西芹、香芹、大葱、红洋葱、*洋葱还下滑了几个点。其他下滑的还有红叶莴笋、大芋头、*秋葵,前两者最近多少有点难兄难弟,已经有段时间没有抬头过了。

上涨方面,娃娃菜、白萝卜、青尖椒、青线椒、*心番薯、韭菜、蘑菇都有表示,但幅度不大,平均2-3毛/公斤,只是隔靴搔痒,作用不大。

相比起来,今天云南产区是非常不错了,大利、油麦平均回涨25个点以上,香菜继续昨天抬涨态势,回到10元/公斤价位。芥菜、圆叶菠菜、银丝王、圆包菜、*玉米、白花菜、白蒜苗、香芹也加入了今天这波反弹,上涨幅度平均都有10-20个点左右,其他品种平稳为主。

产区这段时间的低迷的环境多少让菜农失去了一部分信心动力,管理上有所欠缺,加上一直下雨,产量和质量均受到了不同程度的影响,价格因此才有空间得以喘息止跌回稳,但考虑到销区疫情影响继续,短时间反弹还是动能不足。

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北方市场:有人欢喜有人愁,寿光珍珠苦瓜再探底,棱角丝瓜、无棱丝瓜双双抬升

昨天寿光的菜价指数稍显红色,可惜今天未能奋起直追,而是回归沉闷。瓜茄花豆根茎亮色零星,走势下行,仅调味蔬菜连涨撑市。

瓜果类的走势是7平5跌3上扬,五个下跌的品种中珍珠苦瓜直跌三成多,报1.6元/公斤的价位再创近几个月的新低,而小青瓜、黑皮冬瓜、西葫芦又再浮动下行一成半左右;正是有人欢喜有人愁,苦瓜深陷谷底,而丝瓜却双双抬升,棱角丝瓜从昨天的3.6元升至4.4元,涨幅超过两成,无棱丝瓜触底反弹,强势拉升五成,目前企稳1.8元/公斤。其他的瓜果行情相对平稳。

茄果类中的大红番茄、粉果番茄双双回落,贝贝小柿子、千禧柿子、*小番茄继续小幅下滑;而椒类则出现5平3涨2下滑的走势,*圆椒、红尖椒继续在下坡路上下行,螺丝椒近期行情较为平稳,今天小幅示红,青圆椒、红圆椒止跌上扬,尤其青圆椒每公斤比昨天涨了8毛,回归3.6元/公斤的价位,涨幅接近三成,表现亮眼。

花豆根茎大多颓势,仅白花、油豆、土豆稍显血色,其他的则大多呈下行之势;扁豆、莴笋大跌超过两成;今天撑住菜价指数的仍是调味蔬菜,以高涨三成创新高的白蒜苗为首,蒜*、蒜薹、西芹、韭*等纷纷涨红跟随。

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