包菜

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TUhjnbcbe - 2023/1/17 19:37:00
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大家好,今天用包菜跟大家分享一道美食。大家知不知道包菜和鸡蛋也能做出一道美味的美食呢?今天跟大家分享的这一道包菜,鸡蛋,早餐饼,就是这样。其实就只是把我们平时常见的包菜和鸡蛋处理好,把包菜切成细丝再煮一遍,然后打入两个鸡蛋浆包菜丝和鸡蛋液完美的混合再加入各种的佐料,最后再放入克面粉,将它搅拌成糊状,放到电饼锅上面去烙饼,正反两面烙10分钟,就这样一道美味的包菜鸡蛋饼就做好了,吃起来鲜香可口,小孩子补充的热量和营养也都及时的顾及,到了小孩子不喜欢吃蔬菜的方面也成功的解决了,如果你感兴趣的话就按照步骤去尝试一下吧![包菜鸡蛋饼][基本食材]包菜,黑白芝麻,克面粉,生抽,食盐,香油,胡椒粉,食用油。[基本步骤]1.首先将包菜切成两瓣,去掉根部,然后将包菜切成丝。

2.接下来我们把锅中的水烧开,放入一勺盐和一勺油,再放入包菜煮一遍。煮两分钟过后把包菜用滤勺捞出来,再放置到一盆凉水里面,过一下凉水,再把包菜从凉水里面捞出来挤干水分,挤干了水分以后,我们把包菜丝放到碗里面。3.在碗中或者是盆中打入两个鸡蛋,再放入适量的食盐,生抽,胡椒粉,香油搅拌均匀。4.再加入克面粉搅成糊状,搅拌成像我们涂上这样就行了,一定要注意要把所有的包菜丝和面粉混合均匀哦。5.电饼锅预热好以后,我们再把电饼锅上面刷上食用油。油烧热了以后,我们把面糊用小刷子或者是锅铲放到电饼锅里面摊平整。最后再撒上黑白芝麻,合上盖子了5分钟。6.时间到以后,我们用锅铲把饼翻一个面,再烙5分钟即可。关火出锅,我们把大饼取出来,用刀切成小块,方便食用。

就这样,一道美味的包菜鸡蛋饼就做好了,吃起来酥软可口,鲜香甜美,色泽光鲜,而且营养丰富,做法及其简单,新手也可以做出美味的鸡蛋饼哦,如果你喜欢的话就按照步骤去尝试一下吧!小贴士:1.我们再把包菜丝放到锅里面煮了一遍,再捞出来过一遍凉水的时候,一定要注意包菜放到凉水里面,知道包菜和凉水一个温度,也就是说包菜丝已经凉了的时候,我们再把它从凉水里面捞出来,用手挤干。2.我们在搅拌包菜丝的时候,一定要注意要将它搅拌均匀,到后面把面粉放置到包菜里面的时候,也一定要注意把所有的面粉和包菜丝混合到一起。3.我们在刷食用油的时候,可以用塑料的小刷子,把食用油都分散均匀,然后把饼烙好摊平整,一定不要忘记了,饼烙5分钟之后还要再翻一个面,再烙5分钟,把饼里面的面粉烤熟。本文由“壹哥”原创制作,未经允许,严禁搬运抄袭,谢谢合作!

菜谱小编

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