鱼香鸡蛋
虽然是个素菜,但是配米饭真的太香了,而且比鱼香肉丝更便宜好做~??食材准备??鸡蛋/木耳/胡萝卜/青椒??制作步骤??1.锅中热油,3个鸡蛋打散后炒至定型,盛出备用2.锅内留底油,放入葱姜蒜末爆香,倒入豆瓣酱小火炒出红油,倒入切好的的青椒丝、木耳丝、胡萝卜丝,炒至断生?
3.最后倒入炒熟的鸡蛋和鱼香酱汁(2勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油、少许老抽、1勺白糖、1勺淀粉、半碗清水,搅拌均匀),大火翻炒浓稠即可??戳下方小程序准备食材??-更多便宜好菜,来小程序搜索吧!青椒戳这里抢????????胡萝卜戳这里抢????????番茄包菜丝
这一道番茄包菜丝非常的适合减脂星人,低脂低卡,酸甜可口,而且一学就会!??食材准备??番茄/包菜??制作步骤??1.半个包菜洗净,切成细丝备用,番茄洗净切块(西红柿根据自己的喜好,如果觉得麻烦,可以不用去皮),装盘备用2.起锅热油,加入蒜末爆香,倒入切好的番茄,翻炒至变软出汁?
3.随后放入包菜丝,翻炒至软,加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺番茄酱、少许盐(根据自己的口味放盐,口淡的也可以不放),翻炒均匀即可出锅啦~西红柿戳这里抢????????包菜戳这里抢????????END
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