白癜风医院南京哪家好 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1714032934303304042&wfr=spider&for=pc大家好！今天我们来做个好吃的懒人早餐饼，首先准备一把粉丝，倒入热水泡软，再准备半个包菜，装入碗中，加一勺盐，再倒入清水，在盐水里浸泡五分钟，再准备一个去皮的胡萝卜，先切成薄片儿，再切成细丝，装入碗中备用。准备一把泡发好的木耳，切成细丝，切好后装入碗中备用，再把包菜清洗干净，也切成细丝，装入碗中备用，再准备几根小葱，切成葱花备用，准备三个鸡蛋打入碗中，然后用筷子把鸡蛋搅散备用，热锅放油，油温微热倒入蛋液，然后用筷子快速搅拌，炒成鸡蛋碎，像这样就可以了，先盛出来装入碗中备用，锅中再加点儿油，油热后把胡萝卜和木耳加进来，翻炒至胡萝卜变软，再加一把虾皮，把包菜也加进来，翻炒至包菜变软，再加一勺蚝油，一勺生抽，适量的白胡椒粉，少许盐，虾皮也是咸的。所以盐要少放一点，然后翻炒均匀，再加入泡软的粉丝，鸡蛋和葱花，然后关火翻拌均匀，这样我们的馅料就做好了，先盛出来放一旁备用，再准备几张冷冻的手抓饼，室温解冻五分钟，手抓饼变软后再放上我们炒好的馅料，然后像包包子一样把它包起来，封口处要捏的紧一点，防止露馅儿，然后轻轻拍一拍，整理成圆形，这样我们的饼皮就做好了，平底锅预热刷1层薄油，然后封口朝下，放入饼皮，开中小火慢慢烙，像这样转一转，看到饼皮底下滋滋冒油时，我们给它翻个面儿，大概需要两分钟左右。然后像这样重复翻面，烙至两面金*，表皮酥脆，并且饼微微鼓起，然后用铲子按压，立刻回弹不塌陷，像这样就可以了，两面金*酥脆，哇好香啊，美味的大馅儿饼就做好了，皮薄馅儿大，真的非常好吃，刚出锅的时候表皮非常的酥脆，掰开来看一下，馅料也是非常的鲜香，这样做的早餐饼一次都能吃好几个，各种蔬菜搭配营养也是非常的丰富，最主要的是做法太简单了，早餐十几分钟就能搞定，如果你喜欢也来试试吧！预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇