美食来了吃货学院必修课
视频
X小炒龙口粉丝
No.1
食材
主料:龙口粉丝、猪肉
辅料:包菜、胡萝卜、葱
调料:蒸鱼豉油、老抽、生抽、蚝油、白糖
No.2
做法
1、处理原料,将包菜、胡萝卜、猪肉切丝,香葱切末。
2、调配酱汁、将蒸鱼豉油、老抽、生抽、蚝油、白糖倒入小碗中。
3、先下入肉丝炒出油,下入包菜丝、胡萝卜丝,翻炒片刻。
4、下入浸泡过的龙口粉丝,倒入酱汁,大火翻炒均匀后,洒入葱花。
编辑
许如邯
主编
陈小康
终审
邵建迪
监制
葛晓