酸甜包菜
原料：大头菜、干辣椒、花椒粒、花生油、糖、醋、生抽。
做法步骤：
第1步、准备材料
第2步、包菜手撕成大片
第3步、热锅凉油，下花椒粒爆香，再加入少量蒜片
第4步、大火，放入包菜，爆炒
第5步、加入糖，再继续爆炒至包菜变软，再加生抽，最后加醋。
第6步、成盘。
来自美食天下安娜小饼干的作品。