需要的材料:包菜、五花肉、干辣椒、姜片、蒜瓣、生抽。
先将五花肉切成小片。
将包菜用手撕碎备用。
热锅起油,放入五花肉煸炒。
然后放入姜蒜和干辣椒煸炒。
接着,放入包菜翻炒均匀,然后加入生抽继续翻炒(因为是干锅包菜,所以中途不可以加水),最后撒盐,炒匀就可以出锅了。
一盘香气喷鼻的手撕干锅包菜就做好了,赶快动手试试哦!