来一道包菜炒猪肉，我用的是代皮肉炒的包菜克、猪肉克;料酒4克、盐5克、生抽3克、鸡精适量
猪肉切片加入料酒淀粉
加入生抽抓匀
包菜切好
锅里加入油加入猪肉
炒至猪肉六成熟
加入生抽炒匀
炒好后加入包菜
在加入盐
不停的翻炒
炒至均匀出锅前加入鸡精
炒好装盘烹饪技巧:猪肉腌一下不但去味，炒出来的猪肉很鲜哦(来源：美食杰,作者：Mr.P(来自腾讯....))