包菜炒腊肉的家常做法 - 包菜 - Powered by Discuz!NT Archiver

TUhjnbcbe - 2023/9/16 19:30:00

1洗净的包菜切开，手撕成小块。2选用腊太太腊肉，直接开袋切片备炒。3锅中加清水烧开，加食用油和盐。4倒入包菜。5煮片刻后捞出。6用油起锅，倒入腊肉爆香。7加入蒜末、葱段、姜片。8再放入干辣椒炒香。9倒入包菜。10放盐、味精、白糖和蚝油炒匀。11加水淀粉勾芡，淋入熟油拌匀。12盛入盘中即可。13完成。14食材配料表。