酸辣包菜
原料：包菜、哈瓦那辣椒、蒜、醋、生抽、盐、糖、油。
做法步骤：
第1步、包菜，也叫圆白菜，切丝。
第2步、蒜切片。
第3步、热锅热油下蒜片，辣椒，辣椒直接在锅里用锅铲切碎。注意用哈瓦那辣椒炝锅的时候一定要保持厨房通风。
第4步、倒入包菜丝翻炒，加醋，生抽，糖和盐。
第5步、翻炒片刻即可出锅了。
小贴士：
醋的量比较大。吃起来酸辣脆爽。
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